Au cours de ma journée de balade, j’ai effectué deux belles pauses. Une première en milieu de matinée, dans un tout petit café tenu par deux jeunes malaisiens où j’ai pu y déguster un vrai expresso servi avec un cannelé au beurre salé. Un délice.
Et, à la pause déjeuner où Nico m’a rejoint, nous avons dégusté un thali tamoul (ou virundhu sappadu ?) servi sur une feuille de bananier dans un restau hindou. L’entrée, le plat riz-poulet et le dessert sur la même feuille attaquée, non pas à la main, mais à la fourchette !
Au cours de ma balade, je me suis également arrêté chez un antiquaire où j’ai longuement échangé avec un néerlandais marié à une balinaise. Nous avons bien évidemment discuté vélo dans ce magasin aux publicités vintage.
A présent, passons au street art. Les décors sont de Roger Hart et les costumes de Donald Cardwell. Les sous-titres sont de Gaël Dureau.
